Notizie Pastry Concept®
Future Vintage Festival
20-08-2016
SABATO 10 SETTEMBRE 2016, ore 14.00
Caffè Diemme e Leonardo Di Carlo insieme, in uno straordinario percorso di esplorazione delle nuove frontiere di Caffetteria e Pasticceria: la cultura del caffè italiano di qualità, di cui l’azienda padovana si fa oggi promotrice in tutto il mondo, incontra il genio dell’Alchimista della Pasticceria, riconosciuto a livello internazionale, per illustrare tendenze, approcci innovativi e il connubio perfetto che può esistere tra i rispettivi ambiti.
Due storie di eccellenza, quindi, unite in uno speciale Seminario dal sapore creativo e scientifico allo stesso tempo, che metterà a confronto l’entusiasmo e la passione del Maestro Pasticcere Leonardo Di Carlo, noto giudice del contest di Rai2 “Il più grande Pasticcere”, e l’esperienza di Pierpaolo Meneguolo, dal 2014 AST Trainer SCAE per Caffè Diemme.