IL DOLCE DI ASOLO

12-04-2016

Il progetto si chiama “FUCINA DEL GUSTO” e si svolgerà ad ASOLO (TV).
Considerando che questa zona ha ottenuto un marchio d’area, si è pensato di creare un “Dolce” che sfrutti i prodotti del territorio e che i pasticceri potranno proporre ai clienti e ai tantissimi turisti di questa località, che ha conquistato illustri personaggi del calibro di:  Carduccci, Yoko Ono, Strawinsky, Hemingway e la famosa Eleonora Duse che scelse Asolo per il suo ritiro.
Questo “Dolce” souvenir di ASOLO è stato commissionato al Maestro DI CARLO , il quale lo presenterà a fine mese e  avrà come ingredienti locali quali, la farina Biancoperla, e confettura di mele antiche di Monfumo